观察和记录在科学实验活动中，占有十分重要的地位。为了正确地观察和记录，实验记录时应严谨、细致，实事求是。

重视原始记录。在实验设计中应预先规定或设计好原始记录方式，原始记录要及时、完整、正确和整洁，严禁撕页或涂改。并保存好。

原始记录不管是什么记录方式都必需写明实验题目、实验对象、实验方法、实验条件、实验者、实验日期、记录好观察测量的结果和数据。规定填写的项目要及时、完整、正确地填写好。图形、图片一定要整理保存。

研究者不仅要设法取得原始资料或数据，而且要应用数理统计学原理和方法来处理数据和对数据进行分析判断。

首先必须把实验中的原始资料或数据完整地收集起来，经过归纳、整理使之系统化、标准化。

其次进行统计指标的计算，算出各组数据的均值或百分数(率或比)。如是计数指标，一般用百分数表示之；若为计量指标，则计算出均值，最好还标明均数的标准差，进而标明百分数或均数的标准误。

最后进行统计学的显著性测验，测量均值或百分数对估计总体的可能程度；比较两组以上统计数值之差异是否显著，以此推论事物的一般规律，或否定原先假说或使上升为结论或理论。